Recept: Úžasný hrnčekový koláč

Úžasný hrčekový koláč, ktorý je jednoduchý na prípravu, ale zároveň svojou chuťou príjemne prekvapí aj náročných gurmánov.

Budeme potrebovať

Základ:

• 3 hrnčeky hladkej múky
• 1 hrnček cukru
• 3 lyžice kakaa
• štipka soli
• 2 lyžičky sódy bikarbóny
• 3/4 hrnčeka oleja
• 2 hrnčeky studenej vody
• 2 lyžice octu

Vrch:

• 2 tégliky kyslej smotany
• 1 smotana na šľahanie + stužovač šľahačky
• 2 vanilkové cukry
• Strúhanú čokoládu

Postup prípravy

1. Všetky suché prísady zmiešame dohromady a potom pridáme mokré prísady (tie si tiež zmiešame zvlášť v miske), dôkladne prešleháme a navrstvíme na vymastený a hrubou múkou vysypaný plech.  Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 25 minút, ale je to len veľmi približné, každá rúra pečie inak a preto si piškótu skontrolujte špáradlom.
2. Medzitým si vyšľaháme šľahačku so stužovačom a spojíme s kyslou smotanou, zmiešanou s cukrami. Natrieme na vychladnutý korpus  a nastrúhame čokoládu.
3. Môžeme dať vychladiť do chladničky.

Ak sa vám recept páči, nezabudnite ho zdieľať.